Petiscos Ibéricos, el arte del jamón a cuchillo en Valdoviño
Tradición, tiempo y respeto por el origen convertidos en una experiencia gourmet alrededor del auténtico jamón ibérico cortado a mano.
Corte de jamón a cuchillo, respeto por el origen y pasión por el oficio
En Petiscos Ibéricos entendemos el jamón como algo más que un producto: es tradición, tiempo y respeto por el origen. Nuestra tienda gourmet, situada en Valdoviño (A Coruña), nace para ofrecer una experiencia auténtica alrededor del jamón ibérico cortado a cuchillo, cuidando cada detalle desde la selección de la pieza hasta la última loncha.
Aquí no hay prisas ni procesos industriales. Hay corte artesanal, conocimiento y pasión por un oficio que se nota en el sabor. Cada jamón se trabaja a mano, con precisión y sensibilidad, para que disfrutes de su aroma, su textura y su punto exacto de curación.
Descubre
Nuestros servicios
Corte de jamón a cuchillo: cuando el producto habla por sí solo
Nuestro principal valor diferencial es claro: jamón ibérico cortado exclusivamente a cuchillo, en tienda y bajo pedido. Esta forma de corte realza el sabor, respeta la fibra del jamón y garantiza una presentación impecable.
En Petiscos Ibéricos Valdoviño, puedes encargar tu jamón por teléfono o WhatsApp, sin esperas. Lo preparamos con antelación para que solo tengas que venir a recogerlo, ya listo para disfrutar. Un servicio pensado para quienes valoran la calidad… y también su tiempo.
Además del jamón, encontrarás una cuidada selección de embutidos ibéricos, así como vinos y quesos que acompañan y completan la experiencia gourmet.

Mucho más que una tienda de ibéricos en Ferrolterra
Petiscos Ibéricos es también servicio, cercanía y confianza. Ofrecemos servicio a domicilio en Valdoviño, Ferrol y comarca para pedidos grandes (a partir de 60 €), siempre sujeto a disponibilidad, manteniendo el trato directo y personalizado que nos define.
Preparamos bandejas surtidas, cajas regalo gourmet y realizamos corte de jamón por pieza, ideal para quienes reciben un jamón o paleta y desean llevárselo perfectamente cortado y envasado al vacío, listo para consumir.
Y si la ocasión lo merece, llevamos nuestro saber hacer más allá de la tienda: realizamos corte de jamón para eventos, bodas y celebraciones en toda la zona de Ferrolterra, aportando un toque elegante, profesional y muy especial.

Una tienda local con alma y atención personalizada
Detrás de Petiscos Ibéricos está Rosela Uría, cortadora profesional con años de experiencia, enamorada de su oficio y del trato cercano con cada cliente. Cada persona que entra por la puerta recibe asesoramiento honesto, cercano y adaptado a sus gustos y necesidades.
Porque creemos que el verdadero lujo hoy es saber quién te atiende, cómo trabaja y por qué elige cada producto.
Si buscas jamón ibérico en Valdoviño, corte de jamón a cuchillo en Ferrol y comarca o un servicio gourmet de confianza, estás en el lugar adecuado.

El jamón bien cortado empieza con una buena elección
Escríbenos por WhatsApp, dinos qué buscas y deja el resto en nuestras manos. Corte artesanal, atención personalizada y producto gourmet preparado a tu ritmo.
